炒焙账房

炒焙账房》是一款面向现炒瓜子、花生、坚果等线下炒货门店的单机经营管理工具，帮助经营者记录从原料进货、炒制加工、成品入库到零售售卖的完整经营流程。
应用支持原料与成品分开管理，可登记采购价格、进货数量、批次、保质期、进货凭证、炒制投料、加工损耗、成品产量及额外加工成本。库存盘点能够根据实盘数量自动计算盘盈或盘亏，库存流水可追溯采购、炒制、销售、损耗和盘点记录，并提供原料不足与成品临期提醒。
销售台账支持散称小数数量、商品售价模板、散客销售、会员消费、积分记录和原销售单退货。经营分析提供日、月及自定义日期范围的营业额、销量排行、成本、毛利、损耗成本、经营支出和净结余统计。
房租、人工、水电燃气、包装耗材、运输装卸和设备维修等经营支出可单独登记，不与原料采购成本混合。商品、供应商、会员、采购单、加工工单、销售单、损耗、盘点和经营支出等记录均支持查看、编辑与删除。
应用无需登录，不依赖网络，不包含广告、在线支付和会员云服务。经营数据保存在本机，支持本地快照、加密备份导出与恢复，并适配系统深色模式。