手冲咖啡萃取助手

【五段冲煮计时】粉重10–30克、粉水比1:13–1:18可选，提供三段注水、粕谷哲4:6法、加长闷蒸三种萃取曲线；执行页仪表实时显示倒计时、目标注水量与注水流速，五段时间轴逐段推进，支持暂停、本段完成与重置。

【萃取参数顾问】按浅烘、中烘、中深烘、深烘四档烘焙度与粉量，给出研磨、水温、粉水比、闷蒸与分投建议，可一键套用或套用后直接开壶；另附发酸、发苦、水感、浑浊四种常见毛病的调整思路。

【配方管理】内置四套配方不可删除；当前参数可保存为自定义配方，支持新建与删除，选中后按此配方直接开壶。

【投水打点】每次投水后打点记录实际水量，可手动修正，偏差超出设定阈值时红色提醒。

【冲煮复盘】每一壶结束自动保存记录，可查看完成率、平均偏差、平均总时长等统计；点开任意一壶，可逐段对照五段目标与实际耗时，支持删除单条或清空。

【个性化设置】节点提示音与振动可开关并试听；冲煮时保持亮屏；打点面板可显示或隐藏。

【使用提示】冲煮参数与计时仅供参考，请结合豆子新鲜度与个人口味灵活调整。