酿酒发酵计时

自酿米酒、高粱白酒或果酒，发酵时长与温度把控往往决定成败。「酿酒发酵计时」把酒谱、计时、日志与发酵知识整合在一起，让每一罐发酵都有清晰节奏。

酿酒发酵计时具体功能如下：
**发酵窑台，多罐并行**：首页一览进行中的发酵任务，实时显示倒计时与进度条，附带温度备忘；支持暂停、监测面板与快捷酒谱入口，多罐同时发酵也能从容管理。

**内置酒谱，一键开酿**：覆盖米酒快速发酵、高粱白酒主发酵、澄清静置、二次醒化等多种工艺，按白酒、黄酒、果酒分类筛选；也可自定义酒谱，分步设置酒种、时长与备忘。

**进度追踪，日志可查**：单罐详情页展示发酵进度、时间轴阶段与温度备忘，支持暂停、完成与沉浸模式；「小知识」百科涵盖发酵基础、原料处理、温度控制等主题，边酿边学更安心。

从酒谱选择到发酵计时，「酿酒发酵计时」让家酿过程更有条理。

发酵工艺因原料与环境而异，请结合实际情况调整参数。