餐饮成本核算习题

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餐饮成本核算小助手

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基本信息

应用IDC6917609641961787204
包名com.qqkj66.harmonycycbhsxt
版本1.0.0
分类教育 / 备考
大小6.4 MB
价格免费
上架时间2026-07-21 11:45
更新时间2026-07-21 11:45
发布地区CN
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SDK / API Level 说明
  • 最低SDK(minsdk):20 — 应用运行所需的最低 HarmonyOS SDK 版本号
  • 目标SDK(target_sdk):22 — 应用编译时面向的目标 SDK 版本号
  • API Level(min_hmos_api_level):60000 — 应用要求的最低鸿蒙 API 级别(如 50000 = 5.0.0.0,50005 = 5.0.0.5,50101 = 5.0.1.1)

应用介绍

备战中式烹调师餐饮成本管理与定价考核,想在食材采购、加工损耗与菜品宴席核算间系统训练?「餐饮成本核算习题」896 道总题库覆盖成本核算/定价策略/损耗控制三大模块,定价计算器与 Excel 模板导出联动,学核算→做习题→复盘错题助力门店经营与职业考核。

餐饮成本核算习题具体功能如下:
**成本核算专区,896 道总题库**:280 道基础成本/20 道菜品成本/2 道宴席成本,菜品定价计算器输入食材/人工/损耗计算单份成本与毛利率,成本报表可视化与门店成本分析题库。

**定价策略训练,247 道定价题库**:成本加成/竞争定价/套餐定价/市场定价/保本定价五专题,嵌入定价计算器生成利润分析与市场适配报告,定价策略测评与模拟考。

**损耗控制刷题,34 道损耗题库**:切配/烹饪/储存/设备损耗与人工效率对成本影响,切配损耗/烹饪损耗/设备损耗/人工效率四专题,错题专项训练与损耗控制模拟考。

**核算模板导出与门店分析**:日成本核算表/菜品成本卡/宴席成本核算表 CSV 导出 Excel,门店成本分析 30 题含数据录入面板计算成本,营业额/保本点/坪效/费用率/投资回报率考点。

成本核算、定价策略、损耗控制、我的四位一体,让餐饮成本核算学习与刷题更系统、更贴近门店经营实操。

题库内容仅供学习参考,请以官方考试大纲与最新标准为准。

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