茶事

「茶事」是一款离线茶文化知识工具，把茶类图鉴、茶史脉络、茶理科普、冲泡工具与各地茶俗装进手机，无需联网即可随时查阅。

【茶鉴 · 30 款名茶图鉴】
按绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶六大茶类编排，收录西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶、安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛、冻顶乌龙、白毫银针、白牡丹、寿眉、君山银针、霍山黄芽、祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红、云南普洱茶、安化黑茶、广西六堡茶等 30 款名茶。
每款均含产地、制作工艺、外形汤色香气滋味叶底五项品质特征与冲泡建议，并附「辨识要点」，教你分辨那些容易混淆的茶（例如：安吉白茶其实是绿茶）。

【茶史 · 从神农到人类非遗】
沿时间轴梳理 22 个关键节点：神农尝百草、巴蜀饮茶之始、陆羽《茶经》成书、宋代点茶斗茶、明代废团改散、万里茶道、中国茶传入欧洲、印度锡兰茶崛起……每个节点含史事详述、原文摘录与关键信息。
另收录《茶经》《茶录》《大观茶论》《茶疏》《茶谱》《煮泉小品》6 部历代茶书的内容概要。

【茶理 · 8 组茶知识】
讲清茶叶成分（茶多酚、咖啡碱、茶氨酸）、工艺与风味的关系、茶与健康的证据与注意事项，逐条辨析常见误区（洗茶能洗掉农残吗？隔夜茶会致癌吗？浓茶能解酒吗？喝茶能减肥吗？），并介绍专业审评的「五因子」。

【茶器 · 实用冲泡工具】
选择茶类即可查得水温、茶水比、器具与出汤时间；提供茶水比换算器（按水量算出建议投茶量）、多泡计时器（逐泡推荐时长）、海拔沸点换算、常见茶器特点与器具搭配速查表。

【茶俗 · 各地饮茶风俗】
潮汕工夫茶、闽南工夫茶、成都盖碗茶、白族三道茶、藏族酥油茶、蒙古族奶茶、侗族打油茶、北京大碗茶、云南烤茶、客家擂茶、维吾尔族香茶、日本茶道、摩洛哥薄荷茶等 14 项茶俗，每项含民俗详述、冲泡程式与关键信息。

产品特点：
· 完全离线 —— 不联网也能查，地铁里、山上、飞机上都能用
· 无需注册登录，没有广告
· 内容为面向大众的普及性整理，仅供学习参考

无论你是刚开始喝茶的新手，还是想系统了解中国茶文化的茶友，「茶事」都能帮你把一杯茶看得更明白。