青禾菜谱

青禾菜谱是一款围绕日常做饭与家庭用餐打造的离线菜谱应用。从寻找今天想吃的菜，到准备食材、安排餐单，再到记录下厨心得，青禾菜谱将这些日常需要放在一起，让每一餐的准备更有条理。无论是刚开始学习做饭，还是希望整理自己的家常配方，都可以在这里寻找下厨灵感，慢慢积累属于自己的厨房记录。
应用内置320道菜谱，分为16个分类，涵盖家常小炒、下饭荤菜、鸡鸭禽肉、鱼虾海鲜、时蔬素食、豆腐蛋类、清爽凉菜、暖心汤羹、米饭主食、面条粉丝、粥品早餐、蒸菜蒸点、地方风味、一锅煲炖、轻食沙拉和甜品小点。既可以寻找适合工作日准备的家常饭菜，也可以翻看汤羹、蒸点和甜品，为日常餐桌增加一些变化。
每道内置菜谱都提供食材与用量、做法步骤、参考用时、烹饪难度、原方份数和厨房小贴士。内置菜谱与配套食绘随应用保存，没有网络时也能查阅。食绘用于帮助浏览和区分菜谱，实际成品的颜色与外观会因食材、火候和做法而有所不同。你可以先了解需要准备什么，再按照步骤完成烹饪，并结合实际熟度调整操作。
当你已经想到想吃的菜，或者希望利用手边的食材做饭时，可以通过菜名或食材关键词搜索。应用还支持按分类、参考用时和难度筛选，也可以查看纯植物食材菜谱与自己的手作菜谱。用时排序和菜名排序方便从不同角度浏览内容。遇到感兴趣的菜，点一下爱心即可加入收藏；首页的最近浏览区域，也方便继续查看之前翻过的菜谱。
用餐人数发生变化时，可以在菜谱详情中调整份数，查看按比例换算后的数字用量。对于“半个”“少许”以及文字描述的调味用量，则需要结合实际情况自行调整。准备下厨时，还可以进入分步做菜页面，逐步阅读操作说明，勾选已经完成的步骤，并随时展开食材清单，让做菜过程中的查看更加集中。

青禾菜谱也支持记录自己的配方。你可以为手作菜谱填写名称、分类、参考用时、份数与难度，添加食材、用量、做法和小贴士，并选择菜谱颜色或添加本机照片作为封面。如果希望根据家人的口味调整内置菜谱，可以先另存为自己的版本，再修改其中的内容。这样，家里的调味习惯和反复调整过的做法，都能逐渐整理下来。
对于希望提前规划饮食的人，餐单功能可以按日期安排早餐、午餐、晚餐和加餐，同一餐次也能安排多道菜。你可以切换不同周次，查看每天的用餐计划，为每道菜记录用餐人数与备注。提前想好吃什么之后，再根据餐单准备食材，有助于减少临时决定菜品时的忙乱。
采购清单与菜谱、餐单相互衔接。你可以把一道菜需要的食材加入清单，也可以手动添加需要购买的食材，填写数量与备注。相同菜谱、份数和用量的待购食材不会重复加入，不同菜谱的用量则分项保留，便于核对。买好一项就勾选一项，采购结束后，还可以清理已经买好的内容，让下一次准备更加清楚。
完成一道菜后，可以写一篇烹饪手记，记录菜品名称、烹饪日期、满意度和心得，并添加最多6张成品照片。手记既可以关联已有菜谱，也可以用来记录自由烹饪。照片会展示在个人成品图册中，方便日后回看。应用中的菜谱食绘图册也支持按分类浏览，点开图片后可以进一步查看对应菜谱。
厨房统计根据你实际保存的烹饪手记生成，展示累计烹饪次数、尝试菜品数量、下厨天数、本周下厨次数、菜谱分类占比和平均满意度。随着记录逐渐增加，你可以回顾自己的下厨习惯，看看近期做过哪些菜，也能从过去的心得中找到下一次调整的方向。
青禾菜谱采用绿色与暖白搭配的界面，并通过不同的菜谱配色和食材图案区分内容。你可以修改昵称与个性签名，也可以设置植物食材偏好和日常做饭用时，让首页推荐更贴近日常选择。个人菜谱、收藏、餐单、采购清单和烹饪手记保存在当前设备上，应用提供文本备份与恢复功能，方便自行保存这些记录。照片备份包含本机图片路径，跨设备或重新安装应用后，相关照片可能需要重新添加。
从找到一道想做的菜，到留下属于自己的配方，青禾菜谱希望陪伴你认真对待日常三餐。用熟悉的食材，按照自己的节奏，把每一次下厨都变成可以回顾、可以积累的生活片段。