厨房替身册

做饭做到一半才发现缺了材料？菜谱要的淡奶油、黄油、低筋面粉，家里偏偏没有，你是不是直接慌了？

缺料不用急着下楼买，也不用翻遍全网找替代。上次用牛奶加黄油顶淡奶油的比例是多少？上次用花生酱替芝麻酱翻了车？这些坑和经验，都帮你记在这儿。
搜一下缺的食材，立刻看到你自己试过的可行方案，用量自动算好，直接照着放就行。
临时救场试了新的替换，随手花30秒记下来，效果好不好、踩了什么坑都写上，下次再也不会走老路。
内置的通用替换宝典，常见食材的靠谱替代都整理好了，觉得有用直接收进你的册子，下次直接用。
标记好家里现有的食材，找方案的时候直接过滤出你现在就能用的，不用对着缺的材料干着急。

以后做饭再也不会被缺料打断，这本专属你的厨房小手册，越用越懂你家的口味。